★CheckPoint 1 商品名に［三木研ぎ］と記載のある商品は研ぎ歴74年、人間国宝級の研ぎ職人が研いでから発送となります。熟練の切れ味をご堪能ください。 ★CheckPoint 2 大切な刃物を守る為、帰化性防錆紙または乾燥剤等を入れてお送りいたします。刃物が届いた後も保管時に一緒に置いていただく事で、コーティングされ錆びにくくなります。 鋼材: 67層複合鍛造炭素鋼 コア硬度: HRC59 ハンドル材: 上質カラーウッド 全長: 346mm 刃長: 203mm 刃厚: 2mm 重量: 189g ★最上質な三徳包丁を格安でお届けします。 ・なぜ上質な包丁をここまでお安くご提供出来るのか。 受注生産のみの店舗販売専用包丁ですが、数本だけ予備として仕入れております。 予約されたお客様が予定通りの本数をご購入された場合、その数本が残ります。 そちらをネット販売という形で販売させていただいているので、異常な低価格での出品が可能となります。 日本料理を作る際に、あらゆる食材のカットを想定したハイブリッド包丁。 究極の切れ味をご堪能ください。 今期は1本限定販売とさせていただきます。 ※値段交渉は常識の範囲内でお願いします。 [注意事項］必ずお読み下さい。 ・研ぎ傷や、配送中に起こりうる錆びや汚れに関しては製品の性質上、ご返金対応は致しかねます。 ・