無農薬 無肥料にして、8年目になります。 日当たりのよい、高い枝になっていた実を収穫いたしました。 「紅南高梅」と呼ばれる大変希少な梅で、梅酒にすると綺麗な色合いになるそうです。 自宅用に梅ジュースや梅ジャム、梅干しを作っています。 梅畑の奥には工場、人家がなく、周辺にも農薬の散布はありません。 山の雨水、谷と池の水が流れています。 強力な殺菌剤等を使用しておりませんので斑点などがあります。 手作業で草取り、収穫をしています。 品種は紀州南高梅、サイズはほとんどが L〜2 Lです。 ご理解いただけます方、よろしくお願いいたします。 何かご質問などありましたら、ご連絡いただければと思います。 追熟が進み、梅干しに最適です。 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 食品 › 野菜